Tag: 덴마크 미슐랭 가이드
코펜하겐 레스토랑 2곳, 세계 5대 레스토랑으로 꼽혀
덴마크 미식업계가 축배를 들었다. 코펜하겐 소재 레스토랑 노마(Noma)와 게라니움(Geranium) 두 곳이 6월26일 싱가포르에서 열린 2019 월드 50 베스트 레스토랑(2019 World’s 50 Best Restaurants) 시상식에서 세계 5대 레스토랑으로 꼽혔기 때문이다. 사옥을…
노마, 2스타로 미슐랭 가이드 복귀
덴마크에서 가장 유명한 식당으로 꼽히는 노마(NOMA)가 미슐랭 가이드(미쉐린 가이드)에 돌아왔다. 프랑스 타이어 제조회사 미쉐린(Michelin)은 2월18일 저녁 덴마크 오르후스 음악 홀에서 발표한 2019 북유럽 미슐랭 가이드(The MICHELIN Guide Nordic Countries 2019)에서…